La Dra. Sabrina Saborido cursó sus estudios de medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires (UBA), egresando en el año 2008. Fue residente de Medicina Familiar, General y Comunitaria del Hospital General de Agudos ¨Donación Francisco Santojanni¨, y de Neumonología del Hospital General de Agudos "Dr. Enrique Tornu".

Tiene certificaciones como Médica Especialista otorgadas por: Ministerio de Salud de la Nación, Superintendencia de Servicios de Salud y Colegio de Médicos de la Provincia de Buenos Aires.

Realizó el Curso Superior Universitario de Medicina Familiar y Ambulatoria dictado por el departamento de posgrado del Hospital Italianno de Buenos Aires (PROFAM).

Es miembro de distintas Sociedades Científicas incluyendo: Asociación Metropolitana de Generalistas y Equipo de Salud (AMeGES), y Asociación de Medicina Respiratoria (AAMR).